红网南岳分站6月4日讯(通讯员 陈建光 汪娟)为全面推进我区创建省级食品安全示范城市工作，自今年5月底起，区食品药品监督管理局对我区食品生产企业采取不发通知、不打招呼、不听汇报和直奔现场的方式，对辖区食品生产企业(小作坊)进行全面督促检查。

　　本次检查采取飞行检查的方式，主要对各食品生产企业的生产环境条件、追溯体系、生产过程控制、产品检验结果、贮存及交付控制、标识标签、人员要求、企业自查、不合格品管理和食品召回、从业人员管理、食品安全事故处置等情况进行检查。

　　经检查，辖区内大部分企业均能够较好执行食品生产相关制度，对工作人员提出的整改意见积极配合。但也有少数企业对自身要求不高，安全意识不强，对执法人员提出的整改意见不重视，存在更衣室紫外线灯不亮、鞋柜随意挪动、洗手池不能定期清洗、流程不规范、生产车间设备上存留粉尘、台账不齐全等问题。

　　截止目前，南岳区食药监局共检查食品生产企业9家，责令改正2家，检查情况全部录入生产企业日常监管操作系统，待企业整改到位，检查验收合格后，方可恢复生产。