主料:白菜帮250g 胡萝卜半根

　　辅料:油适量 盐适量 姜少许 鸡精适量 黑木耳少许

　　步骤

　　1.准备好所需材料，黑木耳泡发

　　2.材料清洗干净，所有材料都均匀切成细丝

　　3.坐锅热油，爆香姜丝

　　4.倒入胡萝卜丝煸炒，至胡萝卜丝变软

　　5.倒入黑木耳丝翻炒

　　6.倒入白菜帮丝，炒至断生

　　7.最后，盐，鸡精调味即可出锅了

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