8月17日讯：2018年发布的《中国城市餐饮食物浪费报告》表明，游客为食物浪费的“重灾区”。数据显示，游客人均食物浪费量为每餐每人103克，明显高于当地居民食物浪费量。南岳景区将旅游行业行为规范融入到制止餐饮浪费行为中，倡导游客文明用餐。

某旅行社明确，导游在带团中要把文明教育渗透于讲解之中，对于出现铺张浪费、大吃大喝的现象要予以及时劝导和引导。

景区某农家乐推出“N-1”点餐模式，即10人用餐先点9人分量，不够再增加菜品，确保顾客吃好的同时，从源头上杜绝餐饮浪费。