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辣味冬瓜

来源:中华美食网 编辑:彭俊 2016-08-22 08:01:51
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  主料:冬瓜200g

  辅料:油适量 盐适量 葱半根 自制剁辣椒1勺

  辣味冬瓜的做法

  1.冬瓜去皮洗净切成块状

  2.锅烧热,下少量食用油,稍温热后,加入冬瓜翻炒.

  3.加盐,加适量水煮开

  4.煮至冬瓜半熟后,加入适量剁辣椒(有盐,辣椒,姜蒜)

  5.翻炒至冬瓜入味,全熟后撒上葱花即可关火

  6.装盘即食

 

 

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编辑:彭俊

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