主料:水豆腐500g

　　辅料:油适量 盐适量 孜然粉适量 辣椒粉适量 细香葱适量 生抽适量 白糖适量

　　街头香豆腐的做法

　　1.水豆腐切丁，香葱切碎。

　　2.不粘锅烧热后加入适量油，把豆腐入锅中小火煎。

　　3.撒入适量细盐。

　　4.一面煎黄后翻面。

　　5.把豆腐煎黄起虎皮时撒入适量孜然粉和少许细砂糖。

　　6.撒入辣椒粉继续煎出香味。

　　7.最后喷入少许生抽，把葱花入锅翻匀后即可出锅。

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