主料:粉丝100g 洋葱半个 肉末100g 胡萝卜50g

　　辅料:油适量 盐适量 料酒适量 豆瓣酱适量 葱适量

　　洋葱肉末粉丝的做法

　　1.粉丝泡发好

　　2.肉末用料酒、盐腌一会

　　3.洋葱、胡萝卜切丝，葱切段

　　4.起油锅煸炒肉末变色

　　5.放入洋葱、胡萝卜翻炒

　　6.放豆瓣酱

　　7.放盐，稍放点开水

　　8.再放粉丝翻炒

　　9.最后放入葱段翻炒均匀即可

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