
主料:鱼腥草200g 腊肉100g
辅料:油适量 盐适量 青蒜50g 小米椒10g 葵花仁油5g 盐0.5g
腊肉鱼腥草的做法
1.准备好鱼腥草
2.鱼腥草摘净根须,掐成寸段。
腊肉切薄片,青蒜洗净切段,小米椒切成小圈。
3.锅中油热,倒入腊肉片,煎出油。
4.加入青蒜,炒出香味。
5.倒入鱼腥草,快速翻炒。
6.加入适量盐,炒匀。
7.加入小米椒,快速簸匀后盛入碗中。
来源:中华美食网
编辑:彭俊
主料:鱼腥草200g 腊肉100g
辅料:油适量 盐适量 青蒜50g 小米椒10g 葵花仁油5g 盐0.5g
腊肉鱼腥草的做法
1.准备好鱼腥草
2.鱼腥草摘净根须,掐成寸段。
腊肉切薄片,青蒜洗净切段,小米椒切成小圈。
3.锅中油热,倒入腊肉片,煎出油。
4.加入青蒜,炒出香味。
5.倒入鱼腥草,快速翻炒。
6.加入适量盐,炒匀。
7.加入小米椒,快速簸匀后盛入碗中。
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