主料:黄瓜1根 洋葱1个 支竹70g 白背木耳15g

　　辅料:油适量 盐适量 生抽适量

　　素炒黄瓜的做法

　　1.支竹折断

　　2.热锅下油，将支竹下锅翻炒至表面膨胀

　　3.然后将炸好的支竹泡水备用

　　4.黄瓜切片

　　5.木耳泡发后切块

　　6.洋葱去老皮切块

　　7.热锅下油，先将木耳下锅翻炒

　　8.然后将支竹倒入一同翻炒

　　9.加少许水将菜焖煮至软后盛起备用

　　10.原锅下油，爆香洋葱

　　11.然后将黄瓜倒入一同翻炒

　　12.再将木耳和支竹倒入一同翻炒

　　13.最后加盐和生抽调味

　　14.可以上桌了