红网南岳站10月13日讯(记者 邓灵杰 通讯员 唐远清)学生食堂饭菜是否安全卫生，味道如何，同学们又能否吃饱、吃好……12日上午，区教体局暗访组来到金月完小学生食堂进行突击检查，切实抓好学校食品安全及学生食堂安全管理工作，确保广大师生平安健康。
暗访组一行由区教体局局长率队，首先检查该校餐厅是否干净整洁，食品加工、储存、留样是否安全卫生，采购登记及票据台账是否规范，在学校食堂内，当他们看到全校师生吃得津津有味、不时有学生走到饭盆前添第二碗，且最后呈现“光盘”效应时，暗访组一行频频点头，并自费与该校800余名师生共进午餐。
据了解，近段一来，为切实抓好学校食品安全及学生食堂安全管理工作，区教体局决定对全区各中小学校实行暗查暗访，暗访人员采取“不发通知、不打招呼、不听汇报、不用陪同和接待，直插基层、直奔现场”的“四不两直”方式，缴费在学生食堂陪餐，以确保学校食品安全。
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来源：红网南岳站
作者：邓灵杰 唐远清
编辑：彭俊
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