主料:苦瓜269g 香肠150g

　　辅料:油适量 盐适量 辣椒适量

　　步骤

　　1.准备并清洗食材

　　2.香肠切片后放蒸锅内蒸熟

　　3.苦瓜切片

　　4.青辣椒和黄辣椒去籽切片

　　5.热油锅爆香辣椒

　　6.加入苦瓜煸炒

　　7.炒熟后放入适量食盐

　　8.放入蒸熟的香肠片

　　9.翻炒均匀后即可食用

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