主料：泡发木耳160g

　　辅料：油适量 八角1个 香叶3片 花椒适量 红椒适量 香菜适量 洋葱适量

　　浇汁木耳的做法

　　1.准备食材。

　　2.泡发的木耳入沸水中略焯捞出。

　　3.洋葱切丝，红椒切丝，香菜切段。

　　4.锅中放入适量油，加入一个八角少许花椒，两三片香叶炸香。

　　5.铲出，锅中留油。

　　6.加入洋葱炒香。

　　7.加入三勺生抽，三勺米醋。

　　8.炒匀后再加入一勺糖。

　　9.糖溶化后关火放凉汤汁。

　　10.放木耳、红椒、香菜放在盆中，将放凉的汤汁浇在上面，拌匀即可食用。