主料：苦菜250克 粉丝100克

　　辅料：黄瓜2根 胡萝卜1根

　　调料：食盐3克 酱油3克 香油3克 白醋5克

　　黄花菜拌粉丝的做法

　　1.准备好食材，黄花菜提前用水泡发

　　2.黄瓜洗净切丝，胡萝卜洗净切丝

　　3.粉丝入凉水中过一下

　　4.黄花菜入热水中煮熟

　　5.胡萝卜粉丝黄瓜丝黄花菜放在大碗中，小碗中加入适量盐，倒入白醋和酱油

　　6.再加少许香油搅拌成调味汁，倒入大碗中，拌匀即可