主料:豆腐200克 樱桃200克
调料:食盐1茶匙 醋1汤匙 味精1/2茶匙 生抽1汤匙 淀粉1汤匙 植物油2汤匙 白糖4茶匙 水适量
樱桃豆腐的做法
1.准备好所用食材，樱桃洗净去核，加入3茶匙白糖腌制20分钟
2.豆腐切成小丁，取一碗，加入1茶匙白糖、醋、生抽、淀粉、盐和适量的清水搅拌均匀成料汁
3.锅中注入植物油，加入豆腐丁，煎至金黄捞出，下入腌制好的樱桃和汤汁
4.再倒入料汁，倒入豆腐丁和一勺水，大火烧开
5.转小火，烧至汤汁粘稠，加入味精调味即可
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来源：中华美食网
编辑：彭俊