当前位置:

香甜糯米藕

来源:中华美食网 编辑:彭俊 2013-07-24 08:00:37
—分享—

  

 

  主料:莲藕3节 糯米80克

  调料:红糖50克 白糖80克 大枣5-6颗 蜂蜜

  制作流程:

  1 糯米提前用温水泡20分钟。

  2 藕去皮后切开一头。

  3 把泡好的糯米塞入藕孔中。

  4 装的过程中可随时将藕在桌上轻敲,糯米会沉到孔的底部,也可用筷子帮忙疏通或是用油漏。

  5 装满糯米后,将切开的盖子复原,用牙签固定

  6 藕放入锅中,放入大枣、红糖、白糖,加水没过藕。煮30分钟。

  7 藕煮熟后取出。

  8 晾凉后切片或切块,吃的时候淋上蜂蜜即可。

 

 

    延伸阅读:

    猪脚姜醋蛋

    酸杨桃炒牛肉

    生啫长豆角

    椒丝腐乳通菜

来源:中华美食网

编辑:彭俊

阅读下一篇

返回南岳新闻网首页