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我区节前“突击检查”食品安全

来源:区食安办 作者:张磊 编辑:彭俊 2012-10-11 11:24:35
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图为执法人员仔细检查月饼标识 

  南岳新闻网9月26日讯(记者 雷芙蓉  通讯员 张磊)为进一步加强食品安全监管,确保“双节”期间居民、游客饮食消费安全,9月25日,由区食安办牵头,区工商、食品药品监督、质监等部门组成的食品安全联合检查组,对全区食品生产经营单位进行了联合执法“突击”大检查。

  检查组通过现场检查、询问、查阅原始凭证等方式,先后对共和、神龙寿岳、华天、电信等大型宾馆酒店及粤客隆、万家惠、馨一等超市的食品生产经营单位主体资格准入、食品卫生状况、食品购销渠道、从业人员健康体检等情况进行了详细检查。检查结果显示我区食品安全总体情况良好,未发现假冒伪劣及过期食品。各食品生产经营单位能按照要求规范购销渠道,严格台账管理,落实索证索票制度;酒店餐饮具消毒等各项卫生管理制度也均得到了较好落实。

  副区长、区食安委常务副主任崔秀兰要求,各食品监管部门要进一步加大检查力度,严防“三无”、过期变质食品和不合格食品流向市场,严厉打击利用节假日之机制售伪劣食品等危害公共安全和社会稳定的违法犯罪行为,全力保障“双节”期间食品安全。

来源:区食安办

作者:张磊

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