原料：牛肚，蒜苔
烹饪方法：
1、将煮沸去异味后的牛肚切丝和调味料在一个小碗里拌匀。
2、锅内倒入油，依次放入蒜苔，尖椒丝，干辣椒，一点盐(中高火)翻炒3分钟倒入所有牛肚，(大火)炒至熟。
来源：中华美食网
编辑：彭俊
小炒香辣鲜牛肚
来源：中华美食网
编辑：彭俊
2012-08-03 11:24:42
原料：牛肚，蒜苔
烹饪方法：
1、将煮沸去异味后的牛肚切丝和调味料在一个小碗里拌匀。
2、锅内倒入油，依次放入蒜苔，尖椒丝，干辣椒，一点盐(中高火)翻炒3分钟倒入所有牛肚，(大火)炒至熟。
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编辑：彭俊